
400 g
bravčové stehno
1 dl
citrónová šťava
3 PL
med
podľa chuti
soľ, strúhanka, mlieko, vajce, hladká múka, tuk
Stehno nakrájame na rezne a naklepeme. Osolíme a ponoríme do medu, ktorý rozmiešame s citrónovou šťavou. Obalíme v trojobale a vyprážame na tuku.
